Потребуется:
5 - 8 шт куриных ножек,
8 - 10 шт крупной картошки,
2 - 3 ст. ложки майонеза,
2 - 3 ст. ложки кетчупа,
Соль и перец,
Приправа для запекания курицы,
2 - 3 зубчика чеснока.
Приготовление:
Промытые куриные ножки положить в емкость, где будем мариновать. Добавить майонез, кетчуп, соль, перец, приправу, нашинкованный чеснок . Все тщательно перемешать и мариновать 1 - 2 часа.
Картошку очистить, нарезать на четвертинки.
На противень выложить пергамент. На пергамент выложить маринованные куриные ножки и картошку. Картошку полить оставшимся от курицы маринадом и посолить.
Поставить в духовку разогретую до 200 С на 1 час.
Приятного Вам аппетита!!!
